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如何避免塑化劑?
發布時(shí)間:2020年04月30日 閱讀次數:4320

塑化劑廣泛存在(zài)于(yú)生活的(de)各個(gè)角落。到(dào)目前爲(wéi / wèi)止,國(guó)内外媒體已相繼曝出(chū)以(yǐ)下物品中可能含有塑化劑:食品包裝袋、保鮮膜等食品包裝;發膠、口紅、指甲油、乳液等化妝品;一(yī / yì /yí)次性塑料水杯、塑料手套、雨衣、鞋類、皮革類仿制品、浴室窗簾等日用品;以(yǐ)及方便面、濃湯類食品、粉末清潔用品、醫療儀器(注射針筒、血袋和(hé / huò)醫療用塑膠軟管)、兒童玩具等。

  北京協和(hé / huò)醫院内分泌科伍學焱教授表示,按照我們已經形成的(de)現代生活方式,完全躲開塑化劑幾乎是(shì)不(bù)可能的(de),但也(yě)沒必要(yào / yāo)過度緊張,因爲(wéi / wèi)正常生活中接觸到(dào)的(de)塑化劑并不(bù)會傷害人(rén)體。他(tā)舉例說(shuō),“大(dà)家都知道(dào)砒霜能毒死人(rén),但小劑量砒霜卻可治療白血病。塑化劑DEHP也(yě)一(yī / yì /yí)樣,它是(shì)否會對人(rén)體産生傷害,主要(yào / yāo)取決于(yú)‘量’的(de)多少。且動物代謝試驗也(yě)證明,DEHP在(zài)兩天之(zhī)内就(jiù)可自行排出(chū)體外。”

  台灣相關專家建議,在(zài)做出(chū)明确界定之(zhī)前,除避免購買已被列入“黑名單”的(de)品牌和(hé / huò)食物類别,盡量不(bù)要(yào / yāo)吃濃稠狀飲料等加工食品。國(guó)際食品包裝協會副會長董金獅則提醒,如果塑料制品上(shàng)标有PVC,說(shuō)明裏面含有塑化劑,購買和(hé / huò)使用時(shí)需要(yào / yāo)特别注意。尤其是(shì)選擇兒童用品時(shí),過軟、過小的(de)塑料制品盡量少買。帶保鮮膜的(de)食物一(yī / yì /yí)定不(bù)要(yào / yāo)放入微波爐裏加熱,尤其是(shì)肉類,因爲(wéi / wèi)塑化劑一(yī / yì /yí)旦接觸油脂,就(jiù)會釋放有毒物。伍學焱還建議,人(rén)們可以(yǐ)學着簡單生活,在(zài)平時(shí)盡可能少接觸可能含有塑化劑的(de)塑料制品。比如,少吃一(yī / yì /yí)次性塑料包裝的(de)食品,在(zài)家裏盛裝食物時(shí),選擇瓷質餐具等。

  塑化劑不(bù)是(shì)食品添加劑

  什麽是(shì)起雲劑?

  起雲劑是(shì)台灣産複配食品添加劑的(de)名稱,通常是(shì)由阿拉伯膠、乳化劑、棕榈油及多種食品添加物混合制成,其主要(yào / yāo)目的(de)是(shì)幫助食品乳化,并起到(dào)改善産品口感和(hé / huò)其他(tā)感官品質的(de)作用。

  什麽是(shì)塑化劑?

  塑化劑屬工業用添加劑,大(dà)陸稱之(zhī)爲(wéi / wèi)增塑劑,可被添加到(dào)塑料聚合物中增加塑料的(de)可塑性,種類可達百餘種。此次台灣不(bù)法企業添加的(de)塑化劑是(shì)鄰苯二甲酸酯類物質(DEHP、DINP),是(shì)一(yī / yì /yí)類常見的(de)增塑劑。塑化劑不(bù)是(shì)食品添加劑,嚴禁違法添加到(dào)食品中。衛生部6月1日發布的(de)2011年第16号公告中,将鄰苯二甲酸酯類物質列入第六批“食品中可能違法添加的(de)非食用物質”黑名單。

  進入體内的(de)塑化劑能排出(chū)嗎?

  實驗顯示,進入體内的(de)塑化劑可以(yǐ)被人(rén)體排出(chū),目前沒有證據表明DEHP和(hé / huò)DINP具有蓄積性。動物試驗發現,絕大(dà)部分DEHP在(zài)24至48小時(shí)内會随尿液或糞便排出(chū)體外。48小時(shí)内停止攝入含有塑化劑的(de)産品,體内DEHP濃度便會快速下降。

  每天的(de)安全限量是(shì)多少? 

  塑化劑對健康的(de)影響取決于(yú)其攝入量。以(yǐ)60公斤體重的(de)成人(rén)來(lái)講,世界衛生組織、美國(guó)食品與藥品監管局和(hé / huò)歐盟分别認爲(wéi / wèi),終身每人(rén)每天攝入1.5、2.4和(hé / huò)3.0毫克及以(yǐ)下的(de)DEHP是(shì)安全的(de)。DINP的(de)毒性較低,即使每天攝入9.0毫克,也(yě)是(shì)安全的(de)。偶然食用少量的(de)受塑化劑污染的(de)食品,不(bù)會對健康造成危害。

  塑化劑最大(dà)危害

  導緻心血管疾病

  “塑化劑對身體健康影響最大(dà)的(de)是(shì)導緻心血管疾病,其次是(shì)肝髒疾病、泌尿系統疾病,然後是(shì)生殖方面的(de)疾病,比如損害男性生殖能力,促使女性性早熟,造成兒童性别錯亂等。”北京朝陽醫院職業病與中毒醫學科主任醫師郝鳳桐說(shuō)。

  服用劑量過多或長期接觸是(shì)這(zhè)些損害的(de)前提。在(zài)一(yī / yì /yí)項動物實驗中,塑化劑的(de)含量幾乎都高于(yú)1000毫克/升,而(ér)台灣這(zhè)次查出(chū)的(de)相關食品中,塑化劑DEHP濃度遠比上(shàng)述值低。因塑化劑在(zài)人(rén)體内代謝很快,大(dà)家不(bù)用過度恐慌。需要(yào / yāo)提醒的(de)是(shì),塑化劑作爲(wéi / wèi)一(yī / yì /yí)種化工原料,根本不(bù)允許添加進食物中,爲(wéi / wèi)規避可能的(de)風險,除不(bù)購買已曝光的(de)商品外,濃稠狀飲料,如奶茶、奶昔等加工食品也(yě)盡量少食。