進入21世紀以(yǐ)來(lái),短暫的(de)十年間,似乎每年都會有許多食品安全的(de)事件爆上(shàng)銀屏,在(zài)此,我們對這(zhè)十年間的(de)食品事件做一(yī / yì /yí)簡單的(de)回顧。
2000年
1、毒大(dà)米事件:2000年12月4日,廣東省市衛生防疫部門、市區工商部門查封了(le/liǎo)八噸摻了(le/liǎo)石蠟油的(de)東北大(dà)米。2001年廣州7月又在(zài)天平架牛利崗一(yī / yì /yí)貨倉商店有摻有礦物油的(de)“毒米”查處300噸“毒大(dà)米”經過漂白等加工……。
2、毒瓜子(zǐ)事件:2000年12月15日,金華市衛生防疫站在(zài)金華市區五裏牌樓農貿市場内查獲1500公斤的(de)“毒瓜子(zǐ)”。這(zhè)些西瓜子(zǐ)生産中摻了(le/liǎo)礦物油,同時(shí)福建、河南、廣東、南京等地(dì / de)也(yě)發現了(le/liǎo)“毒瓜子(zǐ)”。
2001年
3、瘦肉精事件:2001年3月至9月期間,廣東河源某飼料公司因購買“瘦肉精”即鹽酸克倫特羅生産豬用混合飼料,導緻11月7日河源484名市民因食肉中毒。
4、南京冠生園“陳餡月餅”事件:2001年9月3日,距離中國(guó)的(de)傳統節日中秋節還剩一(yī / yì /yí)個(gè)月不(bù)到(dào),中央電視台報道(dào)“南京冠生園大(dà)量使用黴變及退回餡料生産月餅”的(de)消息,舉國(guó)震驚。
5、豆奶中毒事件:2001年9月3日,吉化公司所屬的(de)16所中小學校發生嚴重的(de)豆奶中毒事件。萬餘名學生飲用學校購進的(de)“萬方”牌豆奶後,6362名學生集體中毒。至今,仍有多名飲用豆奶的(de)學生被不(bù)同的(de)病症纏身,其中3名學生患上(shàng)白血病。
6、雙氧水、福爾馬林食物事件:2001年12月22日《重慶晚報》報道(dào):正值當地(dì / de)“放心火鍋”參評熱潮,江北區黃泥村“兄弟串串”火鍋店老闆袁某居然拿嚴禁使用的(de)福爾馬林浸泡菜品,更惡劣的(de)是(shì)還當白酒給食客飲用。遭此橫禍的(de)食客經及時(shí)搶救,暫無性命之(zhī)憂。
2002年
7、過期月餅事件:2002年2月,哈爾濱香香鳥食品有限公司用去年的(de)陳月餅非法生産湯圓的(de)惡性事件被查處。據當地(dì / de)工商部門介紹,在(zài)所查獲的(de)湯圓餡是(shì)由去年中秋節期間生産的(de)月餅經粉碎後制得,月餅早已超過保存期,有些已發黴變質,甚至被鼠咬。
8、假鴨血事件:2002年5月21日,長春市衛生局查處一(yī / yì /yí)處用牛血、豬血和(hé / huò)化工原料加工假“鴨血”的(de)黑窩點,制造假“鴨血”的(de)化工原料一(yī / yì /yí)般爲(wéi / wèi)建築或化工用品。
9、假白砂糖事件:2002年6月21日,金華市衛生局在(zài)某倉庫發現标識爲(wéi / wèi)廣西田陽南華糖業有限責任公司的(de)9.5噸假冒“白砂糖”,該“白砂糖”30%的(de)成分爲(wéi / wèi)蔗糖,30%成分爲(wéi / wèi)硫酸鎂,其餘成分無法确認,對這(zhè)批“白砂糖”全部沒收并予以(yǐ)公開銷毀。
2003年
10、海城豆奶事件:2003年3月19日,遼甯海城發生豆奶中毒事件,海城市鐵西區的(de)8所小學,3000餘名學生在(zài)同一(yī / yì /yí)天飲用了(le/liǎo)區教委推薦的(de)豆奶後,持續發生了(le/liǎo)腹痛、頭痛、眩暈等症狀,已經證實有3人(rén)死亡。
11、“非典”事件:2003年,非典在(zài)我國(guó)爆發,病毒可能來(lái)源于(yú)餐桌上(shàng)的(de)果子(zǐ)狸。據統計2003年,衛生部共收到(dào)我國(guó)重大(dà)食物中毒事件報告379起,12876人(rén)中毒,323人(rén)死亡,這(zhè)些都屬于(yú)食源性中毒事件。包括1998年上(shàng)海爆發的(de)毛蚶事件。
12、毒狗肉事件:從2003年7月上(shàng)旬開始,不(bù)到(dào)一(yī / yì /yí)個(gè)月的(de)時(shí)間裏,浙江省衛生監督部門查獲了(le/liǎo)從嘉興等地(dì / de)流出(chū)的(de)48噸含有劇毒氰化物的(de)“毒狗肉”。這(zhè)些狗大(dà)多爲(wéi / wèi)土狗,很靈活,所以(yǐ)較難棒殺,大(dà)多爲(wéi / wèi)毒殺。
13、金華火腿事件:2003年11月16日,“金華火腿敵敵畏”事件被曝光,金華市的(de)兩家火腿生産企業在(zài)生産“反季節腿”時(shí),爲(wéi / wèi)了(le/liǎo)避免蚊蟲叮咬和(hé / huò)生蛆在(zài)制作過程中添加了(le/liǎo)劇毒農藥敵敵畏。金華火腿的(de)銷量幾乎爲(wéi / wèi)零,金華市經營千年的(de)城市名片瞬間蒙垢。
14、毒海帶事件:2003年12月1日,杭州質檢部門公布“毒海帶”事件的(de)調查結果,市場上(shàng)暢銷的(de)一(yī / yì /yí)種碧綠鮮嫩的(de)海帶是(shì)用印染化工染料浸泡出(chū)來(lái)的(de)“毒海帶”。不(bù)法經營者采用“連二亞硫酸鈉”和(hé / huò)“堿性品綠”等化工原料對海帶進行泡、染加工。
15、雙氧水加工事件:2003年12月3日,廣東省質量技術監督局對佛山、江門兩地(dì / de)的(de)魚翅、開心果加工企業進行執法檢查,現場查獲用工業雙氧水加工過的(de)魚翅成品、開心果等幹果類食品成品。
2004年
16、石蠟火鍋底料事件:2004年2月1日,央視曝光了(le/liǎo)重慶“問題”火鍋底料,一(yī / yì /yí)些企業爲(wéi / wèi)了(le/liǎo)降低成本用無色無味的(de)石蠟代替牛油作爲(wéi / wèi)凝固劑,加到(dào)了(le/liǎo)火鍋底料裏面,這(zhè)石蠟對人(rén)體有緻癌作用。在(zài)這(zhè)次事件中全國(guó)查處多起含有石蠟的(de)火鍋底料,在(zài)曝光前底料中加入石蠟也(yě)已經十分普遍,事後重慶政府爲(wéi / wèi)了(le/liǎo)重振重慶火鍋的(de)“雄風”懸紅10萬元獎賞舉報者。
17、陳化糧事件:2004年“陳化糧”事件曝光,全國(guó)10多個(gè)省市糧油批發市場發現有國(guó)家糧庫淘汰的(de)發黴米,含有可緻肝癌的(de)黃曲黴素。黃曲黴素是(shì)目前發現最強的(de)化學緻癌物,試驗顯示其緻癌所需時(shí)間最短僅爲(wéi / wèi)24周。
18、阜陽劣質奶粉事件:2004年4月30日,“大(dà)頭娃娃”事件曝光,安徽省阜陽市查處一(yī / yì /yí)家劣質奶粉廠。該廠生産的(de)劣質奶粉幾乎完全沒有營養,緻使13名嬰兒死亡,近200名嬰兒患上(shàng)嚴重營養不(bù)良症。
19、龍口粉絲事件:2004年5月,中央電視台《每周質量報告》的(de)一(yī / yì /yí)期“龍口粉絲摻假有術”節目揭露,部分正規粉絲生産商爲(wéi / wèi)降低成本,在(zài)生産中摻入粟米澱粉,并加入了(le/liǎo)可能緻癌的(de)碳酸氫铵化肥、氨水用于(yú)增白。
20、廣州毒酒事件:2004年5月11日,廣州一(yī / yì /yí)市民被懷疑飲用散裝白酒中毒死亡,短短10天内,共有14人(rén)因飲用假酒死亡、39人(rén)受傷。這(zhè)些散裝白酒中含有劇毒工業酒精甲醇。(1998年春節前夕,震驚全國(guó)的(de)山西“朔州毒酒案”導緻27人(rén)死亡,肇事者是(shì)山西文水縣農民王青華等人(rén),用含有大(dà)量甲醇的(de)工業酒精勾兌了(le/liǎo)散裝白酒,再批發給外地(dì / de)個(gè)體戶。從1月26日開始,短短幾天時(shí)間,山西朔州、大(dà)同等地(dì / de)先後發現數百名群衆飲假酒中毒住院,其中27人(rén)死亡。“朔州毒酒案”演繹成“山西毒酒案”。)
2005年
21、毛蚶事件:2005年甯波市疾病預防控制中心通過傳染病報告系統發現甯波市傷寒、副傷寒發病人(rén)數較去年同期上(shàng)升3倍。病例主要(yào / yāo)集中在(zài)北侖、勤州、海曙、江東、餘姚、奉化、江北等地(dì / de),并于(yú)2月1日,甯波市疾病預防控制中心和(hé / huò)奉化市疾病預防控制中心分别在(zài)江東區和(hé / huò)奉化市的(de)海産品銷售市場采集的(de)牡蛎和(hé / huò)毛蚶樣品中檢出(chū)了(le/liǎo)甲型副傷寒杆菌。( 1987年12月至1988年3月上(shàng)海發生因食用不(bù)潔毛蚶而(ér)引起甲型肝炎暴發性流行事件,造成30萬上(shàng)海市民染上(shàng)肝炎,31人(rén)直接死于(yú)本病。在(zài)衛生防疫部門的(de)跟蹤檢疫下,确定這(zhè)是(shì)由毛蚶攜帶的(de)甲型肝炎病毒所緻。這(zhè)次上(shàng)海甲肝暴發流行的(de)主要(yào / yāo)原因是(shì),市民食用了(le/liǎo)來(lái)自江蘇省啓東縣被污染的(de)帶有甲肝病毒的(de)毛蚶。)
22、蘇丹紅事件:2005年3月15日,上(shàng)海市相關部門在(zài)對肯德基多家餐廳進行抽檢時(shí),發現新奧爾良雞翅和(hé / huò)新奧爾良雞腿堡調料中含有“蘇丹紅一(yī / yì /yí)号”成分。從16日開始,在(zài)全國(guó)所有肯德基餐廳停止售賣這(zhè)兩種産品,同時(shí)銷毀所有剩餘調料。”
23、雀巢奶粉碘超标事件:2005年5月26日,雀巢金牌成長3+奶粉在(zài)浙江被抽檢出(chū)碘含量超标。這(zhè)一(yī / yì /yí)事件使雀巢該品牌奶粉在(zài)全國(guó)範圍的(de)撤櫃。
24、潮安果脯事件:2005年6月14日,北京市工商局經抽查的(de)潮安12家企業果脯産品二氧化硫含量超标,随即宣布廣東潮安生産的(de)果脯全部下架,将近800 家潮安果脯蜜餞企業集體擋在(zài)了(le/liǎo)北京門外。6月15日起,重慶、成都、西安、義烏等地(dì / de)相繼“封殺”潮安果脯。
25、甲醛啤酒事件:2005年7月5日,有媒體報道(dào),甲醛已經被國(guó)際癌症研究機構确定爲(wéi / wèi)可疑緻癌物,但衆多的(de)中小啤酒企業依然在(zài)産品裏普遍使用甲醛。 “95%啤酒生産加甲醛”的(de)說(shuō)法開始廣泛傳播。青島、華潤、燕京啤酒三巨頭對這(zhè)一(yī / yì /yí)說(shuō)法紛紛表示異議,并表示生産過程中産生的(de)甲醛和(hé / huò)在(zài)生産過程中添加甲醛是(shì)兩回事。
26、三鹿酸奶事件:2005年7月5日,三鹿被查出(chū)超前标注生産日期的(de)酸牛奶,三鹿方面表示,産品生産日期标注不(bù)存在(zài)任何問題,而(ér)是(shì)因爲(wéi / wèi)企業管理上(shàng)的(de)一(yī / yì /yí)些疏忽。
27、“維維”事件:2005年8月16日,“維維”牌天山雪活性乳飲料在(zài)上(shàng)海被檢測酵母菌數超标24倍。
2006年
28、孔雀石綠事件:孔雀石綠(Malachite Green)是(shì)有毒的(de)三苯甲烷類化學物,既是(shì)染料,也(yě)是(shì)殺菌劑,可緻癌。2005年12月廣東省出(chū)口的(de)豆豉鲮魚罐頭中檢出(chū)孔雀石綠,2006年6月日本在(zài)我國(guó)出(chū)口的(de)養殖鳗魚中檢出(chū)孔雀石綠,10月韓國(guó)在(zài)我國(guó)出(chū)口的(de)水産品中發現孔雀石綠,11月香港從内地(dì / de)進口的(de)桂花魚中檢出(chū)孔雀石綠……,直到(dào)07年4月還有香港、日本檢出(chū)的(de)報道(dào)。
29、假冒的(de)丙二醇事件:2006年4月30日,齊二藥亮菌甲素注射液造成了(le/liǎo)多名患者臨床出(chū)現嚴重不(bù)良反應(導緻腎功能衰竭),經調查原因系齊二藥購買藥用輔料丙二醇用于(yú)亮菌甲素注射液生産時(shí),購入了(le/liǎo)假冒的(de)丙二醇。
30、奧美定事件:2006年4月30日,國(guó)家食品藥品監督管理局作出(chū)禁止奧美定生産、銷售和(hé / huò)使用的(de)決定。奧美定是(shì)國(guó)内惟一(yī / yì /yí)的(de)聚丙烯酰胺水凝膠産品,其用于(yú)注射隆胸。該産品的(de)審批過程一(yī / yì /yí)路綠燈,先批後檢,臨床7個(gè)月即上(shàng)市。近10年來(lái),我國(guó)有近30萬人(rén)使用了(le/liǎo)這(zhè)種産品。
31、生理鹽水事件:2006年5月28日,石家莊第四制藥有限公司生産的(de)葡萄糖氯化鈉(生理鹽水)藥液内含有可見異物,導緻浙江省中醫院中九名患者輸液後出(chū)現異常反應。
32、福壽螺事件:2006年6月,北京食用福壽螺導緻的(de)廣州管圓線蟲病患者确診病例達到(dào)160例。該病是(shì)由于(yú)酒店出(chū)售的(de)涼拌福壽螺菜而(ér)引起,最終經曆了(le/liǎo)曆時(shí)一(yī / yì /yí)年半的(de)賠償案之(zhī)後,。“蜀國(guó)演義”酒樓因此出(chū)名,該酒樓共賠償患者近1000萬元。
33、魚腥草事件:2006年6月1日,國(guó)家食品藥品監督管理局作出(chū)決定,暫停使用、暫停受理和(hé / huò)審批“魚腥草”注射液等7個(gè)注射劑。這(zhè)些注射劑在(zài)臨床應用中使患者出(chū)現了(le/liǎo)嚴重不(bù)良反應,甚至有引起死亡病例的(de)報告。
34、人(rén)造蜂蜜事件:2006年7月,中央電視台曝光湖北武漢等地(dì / de)的(de)“人(rén)造蜂蜜”事件。造假分子(zǐ)還在(zài)假蜂蜜中加入了(le/liǎo)增稠劑、甜味劑、防腐劑、香精和(hé / huò)色素等化學物質。這(zhè)一(yī / yì /yí)事件造成該地(dì / de)區蜂蜜價格的(de)大(dà)幅跌落。
35、“華源”事件:2006年8月3日,衛生部宣布停用安徽華源公司生産的(de)藥品——欣弗。部分患者使用該藥後,出(chū)現惡心、嘔吐、過敏性休克、肝腎功能損害等不(bù)良反應症狀。因使用該藥品,共導緻81人(rén)出(chū)現不(bù)良反應,其中3人(rén)死亡,涉及10個(gè)省份。
36、浙江瘦肉精事件:自2006年9月初開始,上(shàng)海市發生多起因食用豬内髒、豬肉導緻的(de)疑似瘦肉精食物中毒事故。這(zhè)批來(lái)自浙江海鹽縣瘦肉精超标豬肉和(hé / huò)内髒共導緻上(shàng)海9個(gè)區336人(rén)次中毒。
37、紅心鹹鴨蛋事件:2006年11月12日,由河北某禽蛋加工廠生産的(de)一(yī / yì /yí)些“紅心鹹鴨蛋”在(zài)北京被檢測出(chū)含有緻癌物質蘇丹紅。部分河北農戶用添加了(le/liǎo)工業染料蘇丹紅的(de)飼料喂養鴨子(zǐ),導緻蛋黃内含有蘇丹紅,以(yǐ)緻全北京市範圍内停售河北産“紅心”鹹鴨蛋。
38、多寶魚事件:2006年11月17日,上(shàng)海市抽檢的(de)30件冰鮮或鮮活多寶魚全部含有硝基呋喃類代謝物,部分樣品還被檢出(chū)環丙沙星、氯黴素、紅黴素等多種禁用魚藥殘留,部分樣品土黴素超過國(guó)家标準限量要(yào / yāo)求。
2007年
39、“龍鳳”與“思念”事件: 2007年4月12日,在(zài)廣西壯族自治區銷售的(de)“思念”、“龍鳳”品牌雲吞及水餃被檢出(chū)金黃色葡萄球菌。這(zhè)一(yī / yì /yí)檢測結果的(de)公布之(zhī)後,商家采取措施,對購買到(dào)問題批次産品的(de)消費者提供退貨服務。
40、上(shàng)海星巴克過期蘋果汁事件:2007年7月27日下午,幾位上(shàng)海市民反映,他(tā)們在(zài)星巴克一(yī / yì /yí)門店内喝到(dào)過期蘋果汁,店方承認工作失誤,表示将内部調查。
41、台灣嬰兒配方奶粉緻病菌事件:2007年7月27日,據公布數據顯示,被檢出(chū)阪崎腸杆菌的(de)嬰兒配方奶粉,總數爲(wéi / wèi)7.26噸,在(zài)8月14日從香港進境時(shí),被深圳檢驗檢疫局檢驗出(chū)阪崎腸杆菌超标,檢測值爲(wéi / wèi)0.92 cfu/100g,進口商是(shì)東莞惠順貿易有限公司。
2008年
42、三聚氰胺奶粉事件:2008年3月,南京兒童醫院把10例嬰幼兒泌尿結石樣本送至該市鼓樓醫院泌尿外科進行檢驗,而(ér)據悉這(zhè)些患病嬰幼兒均曾食用三鹿集團所生産的(de)三鹿嬰幼兒奶粉,三聚氰胺奶粉事件開始浮出(chū)水面。此後,全國(guó)陸續爆出(chū)因食用三鹿等品牌乳制品而(ér)發生負反應的(de)病例,事态之(zhī)嚴重,令人(rén)震懾!三聚氰胺奶粉事件全面爆發。
43、“新鮮紅棗”事件:2008年8月,人(rén)造“新鮮紅棗”流入烏魯木齊市場。主要(yào / yāo)經過兩道(dào)工序,鐵鍋裏放進醬油,使青棗變成紅色,并保持光澤。再次放進加入大(dà)量糖精鈉和(hé / huò)甜蜜素的(de)水池中浸泡,使其口感泛甜。過量食用會造成血小闆減少,釀成急性大(dà)出(chū)血等直接身體危害。
44、蒙牛“特侖蘇”OMP牛奶事件:特侖蘇牛奶在(zài)被國(guó)家質檢總局叫停添加OMP後,蒙牛回應堅稱其産品安全,也(yě)未主動召回已上(shàng)市的(de)OMP牛奶産品。前些天,北京華聯精品超市、美廉美等連鎖超市已主動将蒙牛特侖蘇牛奶全部下架。超市表示,消費者購買的(de)2月2日前生産的(de)特侖蘇OMP牛奶可憑小票退貨。
45、廣元柑橘事件:2008年10月,四川廣元柑橘生産中發生蛆蟲疫情爆發。這(zhè)次柑橘疫情導緻柑橘價格的(de)大(dà)幅下跌,并且出(chū)現嚴重的(de)滞銷狀況。政府出(chū)資收購柑橘,并進行深埋、消毒處理,以(yǐ)控制疫情的(de)發展。
2009年
46、雪碧汞毒門事件:2009年11月7日,男子(zǐ)馬賽在(zài)北京西單大(dà)悅城豆撈坊餐廳喝了(le/liǎo)一(yī / yì /yí)罐雪碧,口吐大(dà)量汞珠。警方調查發現,馬賽情人(rén)劉曉靜與保安員高星原合謀,多次向馬賽投毒,試圖将其殺害,而(ér)馬賽在(zài)明知被人(rén)投毒後,仍向可口可樂公司索賠,此事件被稱爲(wéi / wèi)“雪碧汞毒門”。
47、砒霜事件:2009年11月,農夫山泉和(hé / huò)統一(yī / yì /yí)企業被海口市工商局推向消費者的(de)關注中——兩家公司生産的(de)部分批次果汁飲品近日被該工商局檢測出(chū)“含砒霜”。不(bù)過耐人(rén)尋味的(de)是(shì),海南省工商局最後宣稱,确認檢測機構初檢結果有誤,海口市工商局在(zài)工作過程中存在(zài)程序不(bù)當的(de)地(dì / de)方。
48、王老吉事件:2009年5月11日,衛生部就(jiù)之(zhī)前杭州市民狀告“王老吉”召開新聞發布會,聲明該飲料中含有的(de)夏枯草不(bù)在(zài)衛生部公布的(de)允許食用的(de)87種中藥材名單中,這(zhè)意味着流傳了(le/liǎo)170多年的(de)涼茶涉嫌違法添加非食用物質,造成了(le/liǎo)該産品的(de)銷量下降。
2010年
49、地(dì / de)溝油事件:2010年3月19日,調查負責人(rén)武漢工業學院教授何東平召開新聞發布會,建議政府相關部門加緊規範廢棄油脂收集工作,再次引起了(le/liǎo)人(rén)們對食品安全的(de)擔憂。據報道(dào),目前我國(guó)每年返回餐桌的(de)地(dì / de)溝油有200至300萬噸。醫學研究稱地(dì / de)溝油中的(de)黃曲黴素強烈緻癌,毒過砒霜100倍。
50、“紫砂門”事件:2010年5月23日中央電視台《每周質量報告》節目曝光:售價上(shàng)千元、用于(yú)養生保健的(de)“天然紫砂煲”竟然是(shì)由普通泥土與化學物質混合而(ér)成。然而(ér),曆經近一(yī / yì /yí)月的(de)在(zài)社會上(shàng)引起軒然大(dà)波的(de)“紫砂門”事件,權威部門終于(yú)做出(chū)結論:專家認定紫砂安全無毒。
51、麥樂雞事件:2010年7月5日報道(dào)最近有調查發現,美國(guó)的(de)麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基矽氧烷”。美國(guó)麥當勞發言人(rén)稱,在(zài)麥樂雞中加入聚二甲基矽氧烷,是(shì)基于(yú)安全理由,用以(yǐ)防止炸雞塊的(de)食油起泡。據世界衛生組織的(de)動物測驗顯示,這(zhè)種物質對人(rén)體無害。
52、“二次”三聚氰胺奶粉事件:2010年7月,三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重來(lái)”:在(zài)青海省一(yī / yì /yí)家乳制品廠,檢測出(chū)三聚氰胺超标達500餘倍,而(ér)原料來(lái)自河北等地(dì / de)。事件發生後,有關部門要(yào / yāo)求嚴肅查處,杜絕問題奶粉流入市場,徹底查清其來(lái)源與銷路,堅決予以(yǐ)銷毀,并依法追究當事人(rén)責任。
2011年
53、皮革奶事件:2011年2月17日,一(yī / yì /yí)則“皮革奶粉死灰複燃長期食用可緻癌”的(de)新聞迅速登上(shàng)各大(dà)商業門戶網站的(de)首頁。該報道(dào)稱,疑有不(bù)良商人(rén)将皮革水解蛋白摻入奶粉中。内地(dì / de)最早于(yú)2005年發現山東奸商在(zài)牛奶中添加皮革水解蛋白。引發當時(shí)任國(guó)務院副總理吳儀的(de)重視,曾經大(dà)力整頓。2009年3月。浙江省金華市晨園乳業又被查出(chū)制造皮革奶。
54、沃爾瑪毒闆鴨事件:2011年2月28日,一(yī / yì /yí)市民向重慶市工商局投訴,稱沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司重慶九龍廣場店熟食品櫃台,将過期的(de)“樟茶闆鴨”進行油炸加工後再銷售。接到(dào)投訴後,重慶市工商局立即派執法人(rén)員前往調查。在(zài)現場,執法人(rén)員在(zài)熟食加工區發現,該超市熟食品部女員工正在(zài)加工“樟茶闆鴨”。
55、 雙彙“瘦肉精”事件:2011年3月15日 央視3·15特别節目曝光,雙彙宣稱“十八道(dào)檢驗、十八個(gè)放心”,但豬肉不(bù)檢測“瘦肉精”。河南孟州等地(dì / de)添加“瘦肉精”養殖的(de)有毒生豬,順利賣到(dào)雙彙集團旗下公司。消息曝光後,河南多家商場緊急下架雙彙食品。
同類事件回顧:
1998年5月,剛回歸不(bù)到(dào)一(yī / yì /yí)年的(de)香港同胞,因宴請客人(rén)食用内地(dì / de)供應的(de)豬内髒,共造成有17人(rén)中毒的(de)惡性事件,經香港《東方日報》等傳媒競相報道(dào),驚動了(le/liǎo)中央政府高層,才終于(yú)撕開了(le/liǎo)“瘦肉精”在(zài)中國(guó)危害的(de)黑幕。内地(dì / de)傳媒也(yě)紛紛跟進。
1998年中國(guó)内地(dì / de)首次發生了(le/liǎo)“瘦肉精”中毒事件:從外地(dì / de)回廣州探親的(de)王小姐投訴,她一(yī / yì /yí)家6口進食了(le/liǎo)含“瘦肉精”的(de)豬肝後,發生手腳顫抖、頭痛、氣促等不(bù)适。雖然此前曾在(zài)内地(dì / de)市面上(shàng)售賣的(de)豬肝中檢測出(chū)“瘦肉精”,但進食含“瘦肉精”食品導緻發生食物中毒,在(zài)内地(dì / de)還是(shì)首次。
1999年4月,上(shàng)海兩名運動員又因食用了(le/liǎo)含有“瘦肉精”的(de)肉品,在(zài)尿檢時(shí)呈陽性而(ér)被禁賽。
1999年,農業部在(zài)全國(guó)範圍内專項查處“瘦肉精”等違禁獸藥飼料,并出(chū)台農牧發[1999]1号文件,明确規定禁止生産和(hé / huò)使用含“瘦肉精”的(de)規定。
2001年11月17日,北京發生了(le/liǎo)首例“瘦肉精”中毒案:11月2日晚,陸續到(dào)北京協和(hé / huò)醫院就(jiù)診的(de)14位中毒患者,在(zài)午餐時(shí)曾集體進食過豬肝,随即表現出(chū)肌肉震顫、心悸、惡心嘔吐等症狀。北京市衛生局在(zài)對北京市場上(shàng)的(de)86頭生豬的(de)抽檢中發現,“瘦肉精”的(de)檢出(chū)率爲(wéi / wèi)25%。
2001年8月30日 ,浙江省桐廬縣發生一(yī / yì /yí)起因食用含有“瘦肉精”的(de)豬肉和(hé / huò)豬内髒集體中毒事件,現已發現中毒群衆180餘人(rén)。
2006年9月,上(shàng)海發生瘦肉精中毒事件,涉及9個(gè)區300多人(rén)中毒入院。
56、染色饅頭事件:新華網上(shàng)海4月13日電(記者俞麗虹、周琳、周蕊)“用色素化妝的(de)饅頭,居然能夠堂而(ér)皇之(zhī)擺上(shàng)大(dà)超市的(de)貨架”,“‘健美’豬肉、‘回爐’闆鴨、‘染色’饅頭,還有多少問題食品隐藏在(zài)我們身邊”……上(shàng)海多家超市銷售違法使用色素的(de)饅頭産品被媒體曝光後,迅速引起公衆的(de)質疑。食品安全領域爲(wéi / wèi)何頻頻拉響警報,企業的(de)道(dào)德底線和(hé / huò)政府的(de)監管力度都成爲(wéi / wèi)拷問的(de)對象。
俗話說(shuō)“民以(yǐ)食爲(wéi / wèi)天”,然而(ér)衆多的(de)食品安全隐患,怎能讓廣大(dà)消費者買的(de)放心、吃的(de)安心?在(zài)食品安全隐患愈演愈烈的(de)今天,法律的(de)制裁、企業的(de)自律、消費者的(de)監督,是(shì)維護食品安全的(de)必要(yào / yāo)環節。作爲(wéi / wèi)食品企業中一(yī / yì /yí)員的(de)我們,我們承認我們的(de)産品沒有“三鹿”般的(de)家喻戶曉,我們的(de)團隊沒有“沃爾瑪”似的(de)強大(dà),但在(zài)食品質量每況愈下的(de)今天,我們,可以(yǐ)對着廣大(dà)消費者問心無愧的(de)說(shuō):我們的(de)産品,質量是(shì)安全的(de)!